Moc kawy
Po kawę sięgamy często i bardzo chętnie. Niewielu z nas wyobraża sobie poranki bez małej czarnej – kofeina niweluje uczucie senności. Kawę lubimy również ze względu na jej smak i aromat, które poprawiają nasz nastrój i koją nasze nerwy – działanie to jest zasługą kofeiny i polifenolowi. Jeżeli czujemy, że nachodzą nas smutki, wówczas warto sięgnąć po filiżankę kawy. Wielu z nas zadaje sobie pytanie o to, czy kawa jest zdrowa? Tak, kawa korzystnie wpływa na nasz organizm i nasz zdrowie, jednak musimy pamiętać o tym, by pić ją z umiarem – zalecana dzienna porcja to maksymalnie pięć filiżanek. Jakie korzyści niesie za sobą picie kawy? Po pierwsze: kawa przyspiesza metabolizm i przemianę materii, dlatego warto pić ją w trakcie odchudzania. Po drugie: kawa spowalnia proces starzenia się organizmu, dzięki zawartym w niej antyoksydantom, które hamują proces utleniania zachodzą w komórkach naszego ciała. Po trzecie: kawa korzystnie wpływa na nasz układ nerwowy, przez co zmniejsza ryzyko zachorowania na Alzheimera, Parkinsona i depresję. Po czwarte: kawa poprawia koncentrację umysłową. Korzyści z picia kawy jest wiele, dlatego możemy pić ją bez wyrzutów sumienia – kawa w rozsądnych ilościach wyjdzie nam na zdrowie.
Kawa ziarnista czy mielona?
Pytanie to zadaje sobie zapewne wielu z nas. Wybór rodzaju kawy to kwestia indywidualna, w dużej mierze jest ona zależna od naszych oczekiwań względem kawy. Jeżeli lubimy kawę aromatyczną, wówczas sięgajmy po kawy ziarniste – nie ma nic cudowniejszego niż zapach mielone kawy! Kawa ziarnista doskonale sprawdzi się w przypadku ekspresów z młynkiem – wystarczy chwila na przyrządzenie aromatycznej i smacznej kawy. Jeżeli nie jesteśmy w posiadaniu młynka wbudowanego w ekspres, to nic straconego, ponieważ możemy kupić sam młynek – do wyboru jest opcja manualna lub elektryczna. Niemniej ważną, a nawet kluczową sprawą jest wybór kawy. Na co warto zwracać uwagę? Przede wszystkim starajmy wybierać się kawy znanych i uznanych producentów. Kawa lavazza oro to kawa najwyższej jakości, charakteryzują się delikatną kwiatową nutą zapachową. Naturalny i subtelny smak kawy przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom małej czarnej.